Im Sommer haben viele Gemüse Saison. Daher bereiten wir an diesem Abend verschiedene Tapas aus Gemüse zu, wie z.B. eine gesunde und erfrischende Gazpacho aus Andalusien, Auberginen mit Zuckerrohrhonig oder die klassische Tortilla de patatas. Auch etwas Süßes als Nachspeise und ein Glas spanischer Weißwein aus der Region Rueda dürfen nicht fehlen. Gesund und lecker ohne Fleisch!
Bitte mitbringen für alle Kochkurse: Geschirrtücher, Behälter für Kostproben, Schürze, Dokumentenhülle für Rezepte, eventuell Getränk
